Сосиски в тесте в духовке

Сосиски в тесте, приготовленные в духовке, — отличный вариант сытного блюда.

• 
  Для вкусных сосисок в тесте приготовим тесто на дрожжах.
  Для замеса теста нам нужно подогреть воду до температуры приблизительно 50 градусов, и растворить сахар.
  после добавляем сухие дрожжи, размешиваем и оставляем на 15 минут при комнатной температуре.
  Когда дрожжи заработают, будет тесто пузыриться (пенится)
• 
  В это тесто добавим соль, растительное масло и просеянную муку.
• 
  Тесто можно и замесить в ручную, но очень тщательно.
  В начале она будет крошиться, но позже будет эластичное тесто.
  Я это дело отдала кухонному комбайну.
• 
  Наше тесто почти готово, осталось накрыть влажным полотенцем и на 1 час в теплое место.
• 
  Спустя 1 часа ожидание, можно продолжать готовить наши сосиски в тесте.
  Тесто нужно раскатать как можно тоньше
  Потом разрезаем на полоски примерно 3 см шириной.
• 
  В первую очередь нам нужно с сосисок убрать оболочку.
  Потом каждую сосиску, оборачиваем полосками теста в спиральку.
  И выкладываем на противень
  Заранее включили разогревать духовку на 180 градусов.
• 
  Наши сосиски в тесте смазываем взбитым яйцом.
  Можно присыпать сверху кунжутом.
  Отправляем в духовку.
• 
  Запекать сосиски в тесте примерно 10-15 минут.
  Зависит от вашей духовки
  Когда тесто подрумянится , можно вынуть сосиски в тесте и накрыть полотенцем на 10 минут
• 
  Вот такие вкусные и аппетитные сосиски в тесте получаются!!

Приятного аппетита! Хорошего настроения.